ERVAREN PIZZAIOLO

Category: Kitchen
Type: Full Time
Location: Amsterdam Rotterdam Utrecht

Heeft jouw hart de vorm van een pizza en stroomt er tomatensaus door jouw aderen? Als je ten minste één vraag met si kan beantwoorden, dan ben je al op de goede weg! Heb jij de kennis en ervaring in huis om onze keuken een uitstekende reputatie te geven? Dan hebben we goed nieuws! Er ligt een geweldige kans klaar om het verschil te maken met jouw passie voor pizza. Zullen we de oven vast voor je warmdraaien?

WIE IS VEGITALIAN? EVEN VOORSTELLEN…

Bij Vegitalian draait het om meer dan alleen lekker eten. Wij serveren niet zomaar Italiaans eten, maar Italiaans eten met een vegetarische twist. En dat doen we niet zomaar… We zijn er namelijk van overtuigd dat een goede eetervaring ook een groene ervaring kan zijn. Door vegetarische en vegan gerechten te serveren, maken we van onze planeet een blijere en gezondere plek. Een plek waar mensen bewust kiezen voor lekker én duurzaam eten. Met een duidelijke toekomstvisie en de ambitie om onze impact internationaal uit te breiden, zoeken we iemand die niet kan wachten om deze passie met ons te delen.

WAT GA JE DOEN? // JOUW PERSOONLIJKE MISSIE

Ben je benieuwd hoe je binnen deze rol ons team kan versterken? Dit is wat we in gedachten hadden (je hebt geen superkrachten nodig, beloofd!):

Als Pizzachef ben je niet zomaar een kok: jij bent een maestro in het creëren van geluksmomenten bij elke hap van jouw versgebakken pizza. Samen met de Sous Chef en Chef-kok ben je de drijvende kracht achter onze smaakvolle pizza’s. Jij volgt onze recepten tot in de puntjes en bewaakt met trots de werkwijze van Vegitalian. De keuken voelt als jouw tweede thuis, maar je geniet ook van de interactie met gasten. Jouw werkplek bevindt zich namelijk in het kloppende hart van het restaurant, waar alle ogen gericht zijn op jouw meesterlijke pizzaskills. In de tussentijd door zorg je ervoor dat alle overheidsvoorschriften op het gebied van hygiëne en HACCP worden nageleefd.

Je werkt nauw samen met de andere keukenafdelingen, de supervisors en de locatiemanager om ervoor te zorgen dat de bedrijfsvoering vlekkeloos en winstgevend verloopt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het inwerken en opleiden van (nieuwe) Pizzaiolo’s, zodat zij jouw passie kunnen delen en ervaren.

Binnen deze functie krijg je de uitzonderlijke kans om ons merk en het concept echt tot leven te brengen. Met jouw culinaire flair geef je vorm aan onze waarden en DNA, waardoor je een krachtig en onvergetelijk merk op de kaart zet. Je hecht waarde aan het betrekken van jouw collega’s en bent vastbesloten om een inclusieve werkomgeving te creëren, waarin groei en nieuwsgierigheid centraal staan.

WAT MAAKT JOU DE IDEALE PIZZAIOLO?

Om deze rol succesvol te vervullen, breng jij het volgende met je mee:

  • Je beschikt over minstens 1 jaar relevante werkervaring in diverse keukens.
  • Je hebt een ware passie voor eten en zit boordevol kennis over de producten die we gebruiken.
  • Je voelt je helemaal in je element in de bruisende en levendige sfeer van een restaurantkeuken.
  • Je beheert de basis kooktechnieken.
  • Je hebt een proactieve instelling en streeft voortdurend naar verbetering.
  • Je voelt je thuis in een ambitieuze en informele werkomgeving met collega’s van over de hele wereld.
  • Je staat klaar om je collega’s te ondersteunen in hun groei en ontwikkeling.
  • Je creëert een inclusieve en veilige werkomgeving met een sfeer waarin iedereen zich gewaardeerd voelt.

Ook belangrijk:

  • Je mag wettelijk in Nederland werken.

WAT MAAKT WERKEN BIJ VEGITALIAN ZO LEUK?

  • Een jong en dynamisch bedrijf met serieuze ambities.
  • Een bijzondere kans om te leren en groeien in je rol, met potentie om in de toekomst samen met Vegitalian mee te groeien.
  • Een betekenisvolle job en een fijne werkomgeving die aanvoelt als een tweede thuis, met inspirerende en gelijkgestemde collega’s om je heen.
  • Comfortabele werktijden.
  • Een divers team dat meer dan één nationaliteit, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, religie, cultuur en persoonlijkheidstype vertegenwoordigt. Dat is wat ons team zo bijzonder maakt!
  • Een warme plek waar je echt jezelf kan zijn.

Apply for this position

Allowed Type(s): .pdf, .doc, .docx